Participo

Pãezinhos de Cebola



INGREDIENTES


3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 unidade de ovo
2 colheres de sopa de açúcar (bem cheias)
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
1 unidade de cebola (batida no liquidificador)
1 unidade de gema de ovo (para pincelar)

PREPARO

Misture em uma tigela a farinha com o fermento.

Junte o açúcar e o sal e misture bem.

Adicione o ovo, a manteiga, o leite e a cebola triturada.

Misture e amasse bem, caso necessário adicione mais farinha, até que a massa não grude mais nas mãos.

Faça bolinhas e disponha em uma assadeira untada com óleo e farinha. Pincele com gema.
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