Participo

Enroladinho de Salsicha

COMO PROMETI, AQUI VAI UMA RECEITINHA QUE FIZ TAMBÉM PARA O AMIGO SECRETO DOS SOBRINHOS, TUDO QUE CRIANÇA ADORA E O SEGREDINHO QUE CITEI É SIMPLES, SE REFERE À MASSINHA QUE ENVOLVE A SALSICHA. ESPERO QUE GOSTEM.





INGREDIENTES

Salsicha
Pão de forma
Queijo ralado
Orégano
Gemas com uma pitada de sal para pincelar

PREPARO

Cozinhe as salsichas por 5 minutos, escorra a água e deixe esfriar.

Pegue a fatia do pão de forma e com a ajuda de um rolo de abrir massa, passe dos dois lados do pão prensando até que fique uma massinha bem fininha.
Em seguida, coloque uma salsicha inteira na transversal e enrole. Corte ao meio e vá arrumando em um tabuleiro sem untar.

No final, pincele com gemas, salpique queijo ralado e orégano e leve ao forno aquecido até dourar.

Pronto ficou um petisco delicioso, e a massinha fica bem crocante, nem parece que é pão de forma.
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