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Gelado Especial de Morango com chocolate

Sabe aquele dia que voce precisa de uma sobremesa refinada para receber alguem, mais não tem tempo de prepara-la, pois é aconteceu comigo e aqui esta uma sugestão maravilhosa,  muito prática e rápida de preparar......e fez sucesso.  






Ingredientes  (vejam que todos os ingredientes ja encontrados prontos)

01 pote de sorvete de morango
01 bolo de chocolate (eu usei aqueles prontos no formato de bolo inglês)
Pepitas de chocolate ao leite ou chocolate ao leite picado (fica à seu gosto)
02 caixinhas de Morangos (para a cobertura e decoração)
Palitos de chocolate

Cobertura de Morangos

Lave bem os morangos, separe alguns para inteiros para a decoração e pique o restante. junte 01 xicara (cha) de açucar, 01 e meia xicara (cha) de água, corante alimentício vermelho e leve ao fogo deixando cozinhar um pouco os morangos , mais ou menos 5 minutos. Em seguida adicione 02 colheres (sopa) cheias de creme de confeiteiro para encorpar a calda. Deixe esfriar para utilizar.

Montagem

Em uma forma de aro removível, coloque uma camada de sorvete, e em seguida acomode os palitos ao redor da forma um do lado do outro apoiando no sorvete.Por cima do sorvete uma camada de farelos de bolo de chocolate, cobre novamente com outra camada de sorvete. Agora coloque um pouco de pepitas de chocolate ou chocolate picado, novamente outra camada de sorvete. leve ao freezer para firmar bem. Na hora de servir, desenforme com cuidado, coloque a cobertura de morangos e decore com morangos frescos passado na calda. O resultado dessa sobremesa as fotos conferem.

DICA:  Essa sobremesa pode ser feita até com vários dias de antecedencia, porque é conservada no freezer, e no dia de servir é só preparar a cobertura de morangos. Voce prepara em um dia tranquilo e deixa la no seu freezer, quando o imprevisto aparecer , simplesmente voce arrasa..........

AQUI O VÍDEO EXPLICATIVO DA MONTAGEM DESSA TORTA ESPECIAL. NOSSA PARCERIA COM SEGREDOS DA JUJU QUE REPRODUZIRA NOSSAS RECEITAS EM VÍDEO. A UNICA CORREÇAO DO VÍDEO SERIA QUE O SORVETE E A CALDA TEM QUE ESTAR MAIS FIRME E FALTOU UMA CAMADA DO BOLO PARA FINALIZAR. MAS COMO É O PRIMEIRO VIDEO DA JUJU ELA SAIU PERFEITA NAS EXPLICAÇÕES E PREPARO..ACESSEM O VIDEO E SE INSCREVAM NO CANAL QUE SO ESTA COMEÇANDO....







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