Participo

Arroz Doce Caramelado

Acabei de preparar esse docinho.....precisava preencher a minha cabecinha. Vou dividir com voces porque a galerinha aprovou....



Ingredientes

01 e 1/2 xicara (cha) de açucar 
01 litro de leite fervente
01 xicara (cha) de arroz arbório lavado
01 litro de água
01 caixinha de creme de leite
01 lata de leite condensado cozido por 30 minutos
01 colher (sopa) de margarina 
canela em pó para polvilhar

Preparo

Cozinhe o leite condensado e reserve.

Leve o arroz para cozinhar até ficar bem molinho, se precisar acrescente água até ficar no ponto
Enquanto isso em outra panela, leve o açucar para caramelar e coloque o leite para ferver.
Quando o açucar estiver caramelado, junte aos poucos o leite e deixe cozinhar um pouco até derreter todo o caramelo.
Assim que a agua do arroz secar e ele estiver macio, junte o leite caramelado, o creme de leite, a margarina e o leite condensado cozido. mexa bem e deixe cozinhando mais um pouco ate engrossar e ficar no ponto da foto. Bem cremosinho rsrsrsr.
Polvilhe a canela e divirta se.......


Este artigo pertence ao blog CULINARIA SABOR E COR. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal. Portanto pense bem antes de copiar qualquer conteúdo aqui postado sem minha expressa autorização!
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