Participo

Pudim Aerado de Maracuja




Íngredientes  

01 lata de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
A medida do creme de leite de suco concentrado de maracujá
A medida do leite condensado de leite integral
02 colheres (sopa) de açucar
03 colheres (sopa) de leite em pó
01 embalagem (12 gr) de gelatina em pó sem sabor

Calda de Maracuja

Polpa de dois maracujas
1/2 copo de agua
04 colheres de açucar
Junte tudo e leve ao fogo ate encorpar a calda. Deixe esfriar para utilizar como cobertura.

Preparo do Pudim

Hidrate a gelatina em 5 colheres de agua por 3 minutos e em seguida leve ao microondas por 15 segundos.  Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. 
Coloque em forma untada com oleo de coco e leve para gelar por duas horas. Desenforme e cubra com a calda de maracuja. Sirva gelado.

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