INGREDIENTES
42 gramas de fermento biológico fresco
2 unidades de ovo
100 gramas de açúcar (1 xicara)
50 gramas de margarina light (meia xicara cha)
400 ml de leite desnatado morno (2 xicaras de cha)
1 kg de farinha de trigo
PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o trigo.
Misture aos poucos na farinha,e sove a mistura ate ficar homogeneo. Deixe descancar ate dobrar de volume.
Sove novamente a massa e faca uma tranca. Pincele com gema e deixe dobrar de volume novamente.
Asse em forno medio (180ºC) por 30 minutos
