ESSA COBERTURA É UMA DELICIA PARA QUALQUER BOLO (CHOCOLATE, CENOURA, CÔCO, ETC...SENDO QUE PODE-SE ACRESCENTAR POR CIMA DA COBERTURA, RASPAS DE CHOCOLATE, CHOCOLATE GRANULADO, CÔCO RALADO...ENFIM MUITO BOM MESMO)
INGREDIENTES
2 latas de creme de leite
100g de manteiga sem sal
500g de chocolate 1/2 amargo cortado em pedacos pequenos ou ralado
3 colheres(sopa) de acúcar
PREPARO
Derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo.
Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo.
Acrescente o chocolate, o creme de leite e por fim o acúcar.
