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ESSE BOLO VIROU UMA COMÉDIA AQUI EM CASA, PQ QUERENDO TERMINAR COM ALGUMAS FRUTAS QUE RESTARAM DA SEMANA, TIVE A IDÉIA DE ELABORAR ESSE BOLO, E CONFESSO QUE FICOU MUITO BOM.








FRUTAS USADAS

Laranja, Maça e bananas. como? vamos ver...


INGREDIENTES MASSA

04 ovos (claras em neve)
02 copos (250 ml) de açucar
02 copos (250 ml) de farinha de trigo
01 copo(250 ml) de suco de laranja (aproveitei as laranjas)
01 colher (sopa) de fermento em pó.
Maças em cubinhos (aproveitamento das maças)


PREPARO DA MASSA

Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas com o açucar até ficar bem cremoso e juntar aos poucos o suco de laranja e a farinha alternadamente até terminar. Em seguida misturar manualmente o fermento e as claras em neve, mexendo delicadamente para incorporar bem na massa. Por ultimo juntar as maças em cubinhos e mexer para misturar.

Unte uma forma com margarina e açucar com canela, disponha bananas fatiadas (aproveitamento das bananas) e despeje a massa, levando para assar em fogo pré aquecido e moderado.
Desenforme e salpique mais açucar com canela. Ficou muito bom mesmo.

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14 Comentários

  1. Olá Suely Peres, como boa a sua receita, parabéns! Agradeço o comentário bom fim de semana

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  2. Amiga, que delícia esse seu blo pra aproveitamento de fruta. Ficou maravilhoso.

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  3. Obrigada pela visitinha ao cuscuz de tapioca, que delícia esse bolo com as variações de frutas que podem ser usadas, adorei!!!Quando puder entre no MSN, afinal estamos online, rsss.

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  4. Ah, esses aproveitamentos nossos de cada dia. Que delícias se preparam com eles não é mesmo? esse bolo está mara

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  5. Hummm sinto cheiro de delícia no ar!!!!!
    Passei para deixar-te um beijo, que adorei tua visita e que seguindo uma a outra, nos veremos muitas vezes!!!!
    Deus te abencoe! Aguardo-te também no meu outro blog!!!!
    Um lindo domingo!

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  6. Olá... estava aqui copiando sua receitinha. Vou lá fazer... depois passo por aqui novamente para dizer como ficou. Hummmmmmmmmm
    Beijos Querida!! E Tks pela dica!
    Ótimo domingo pra vc. =)

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  7. Parece dolicioso!!!!!!
    Vou experimentar ainda nesta semana.
    Bjs!

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  8. Adorei!! Ficou bom d+... Aliás, q massa maravilhosa!! Muito Fofinha e saborosa tbem!
    Ai Ai Ai... Assim minha dieta não vai dar certo. hehe
    Beijos.

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  9. humm, delicioso amiguinha, manda um bocadinho amiguinha.

    Linda ainda não me esqueci do header para o blog.

    beijinhos minha querida

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  10. Que bolo mais lindo Su!!!
    E essas frutas eu sempre tenho em casa e às vezes não sei o que fazer com elas!
    Agora já sei!
    Bjs

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  11. mais um maravilhoso bolo
    e uma boa ideia para o aproveitamento de fruta
    bjs

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  12. uau que maravilha de ideia amiga...
    parabens

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  13. Querida bolo maravilhoso!!!beijokas:**))

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  14. Combinaram todas muito bem :)

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