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Ontem ja quase no final da tarde, pensando no que preparar para o jantar, mais sem ter que sair de casa, estava um friozinho...precisava aproveitar o que tinha na dispensa e geladeira e assim foi...resolvi fazer esses muffins, eu tinha uma receita em mãos, mais acabei adpatando com o que tinha e aqui esta o resultado.Ficaram uma delícia.











INGREDIENTES MASSA

03 Ovos
300 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga
01 xicara de leite
01 colher (sopa) de fermento em pó
sal o q.b.
50 gramas de queijo ralado parmezão


RECHEIO

Usei brócolis refogado no azeite com alho, e provolone picado em cubos.


PREPARO

Misture todos os ingredientes da massa no mix ou batedeira e depois incorpore o recheio com uma colher misturando muito bem.
Eu separei uma parte da massa e só coloquei recheio de provolone pq meu Gabriel não come verdinho (brócolis) e no restante incorporei o brócolis junto com o provolone.
Despeje em forminhas e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus até dourarem. Enquanto assa, prepare o molho de iogurte.

MOLHO DE IOGURTE

01 Pote de iogurte natural
04 colheres (sopa) de mostarda
01 colher (sopa) molho inglês
03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
01 colher (sobremesa) de orégano

Misture tudo e sirva com os muffins

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21 Comentários

  1. A ver pelo aspecto, devem ter ficado super deliciosos!
    Beijinhos,
    Lia.

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  2. Deliziosi questi muffins!!! Molto invitanti, bravissima, beijinhos

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  3. Ficaram lindos Suely, e esta combinação eu adoro! Vou fazer qualquer dia com certeza.
    Bjinhos

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  4. Eu adoro brocolos, esta receita deixou-me de água na boca :)
    beijoca

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  5. Suely,
    Vim agradecer sua visita, e o comentário que deixou no meu blog. E, ainda, dizer que gostarei muito de ser acompanhada por você.
    Essa sua receita deve ser uma delícia. Vou experimentá-la, com certeza.
    E fiquei sabendo que nossas cidades são vizinhas.
    Beijo.

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  6. Oi Suely...vou levar a receita ta bom?!?
    Bjs e lindo fim de semana!!!

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  7. Excelente receita... nutritiva e esse creminho...Hummmmmmm! Delícia!

    Bjos,

    Eliane

    receitaserecipestop.blogspot.com

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  8. Olá Sueli,

    Eles ficaram com uma carinha apetitosa, também com os ingredientes escolhidos não podia ser diferente, adorei!!!

    Tenha uma noite iluminada...
    1000 Beijokinhas

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  9. Olá Suely.
    Antes de mais quero agradecer a tua visita ao meu blog, fico muito contente com a tua presença la =)
    E como não podia deixar de ser vim conhecer o teu e gostei imenso =)
    Vou acompanhá-lo!!!

    Um beijinho

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  10. Que originais, devem ser deliciosos.
    bjssss

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  11. Oi Sueli! Adorei essa receita, que além de fácil fica linda, né? Adorei!!! Um bj!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

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  12. Uau!!!!Su que lindo na verdade estão um espetáculo seus muffins, adoro provolone, manda um p/ mim amiga, eles estão de babar, bjkas queridona e um hiper fim de semana p/ vc e família, ;)...♥

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  13. adorei a receita e também a dica de passar coco nos beijinhos. vou usar. bom final de semana

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  14. Olá , que belos muffins, bjs e bom fim de semana

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  15. Muito bom isso, hein, Suely!
    Bjus e bom fim de semana!

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  16. Oi Suely, tudo bem?
    Percebe-se que vc ama brócolis, né?!
    Eu estou começando a gostar também, na cidade onde eu morava antes era raro encontrá-lo fresquinho então nunca tinha me despertado o apetite para o tal brócolis, mas depois que provei.. amei!
    Os muffins devem ficar uma delícia mesmo e com o molho de iogurte, que adoro, então! Vou fazer assim que voltar de viagem!
    Bju e inté+!
    Cris Talita

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  17. Amiga ficaram 5*
    Bjokas e resto de bom domingo:))

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  18. Suely,
    Estes seus muffins arrasaram com meu estômago: fiquei quase a morder o monitor....rsrsrs.
    Gostei demais da receita. Todos os ingredientes são fantásticos. Tenho certeza que não sobrou "nehunzinho" para contar a história, de tão deliciosos que ficaram.
    Beijinhos

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  19. Bravissima per buon recettas, magnifico blog.
    Saluda del Belgica

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  20. Sabe que minha preferência é pelos muffins salgados? Adorei sua receita.
    Bjs

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  21. Isso é coisa que se faça, menina???
    Dá água na boca, de tão suculento que é!
    Estou louca para experimentar...
    Mas é preciso encontrar uma oportunidade para fazer.
    Enquanto isso, vc me permite colocar a receita com as fotos no meu blog? É o www.delicias1001.blogspot.com
    Visite-o e veja se está à altura de sua delícia.
    Aguardo sua resposta. Se preferir, meu e-mail é marsala@uol.com.br

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