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Eu gosto muito dessa combinação, ficou delicioso, não deu tempo de tirar a foto em pedaços rsrsrsr..........


INGREDIENTES

01 lata de milho verde em conserva
01 leite de coco
250 ml de leite integral
04 ovos
01 lata de leite condensado
02 colheres (sopa) açucar - opcional
PREPARO
Bata no liquidificador o milho com o leite e depois passe na peneira para separar o bagaço do milho.
Numa tigela, bata os ovos com o leite condensado, o açucar e o leite de coco, junte a mistura de milho com leite e leve em forma untada com calda de caramelo em banho maria, desenforme morno e leve para gelar.
CALDA DE CARAMELO
02 xicaras de açucar granulado
01 xicara de agua
Junte os dois e leve ao fogo baixo até ficar com a cor caramelada, eu faço na propria forma do pudim (não mexa com colher para não açucarar, vai virando a calda com movimentos na propria forma.

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11 Comentários

  1. OI Suely, boa noite
    Este pudim deve ser daqueles de se comer ajoelhada de tão gostoso.
    Vou levar pra mim ,ok?
    Bjos

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  2. Oi foi a 3ª vez que encontrei o teu espaço online e adorei imenso!Espectacular Trabalho!
    Cumps

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  3. Querida, vou fazer este pudim ainda este final de semana e ainda vou colocar aquelas duas colheres de sopa de açúcar (adicional), rsrsrs. Bjs.

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  4. Hummm! Deve ser uma delícia esse pudim.

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  5. Su amiga que delícia com toda certeza o leite de coco deu aquele toque a mais na receitinha, ficou lindão seu pudim, parabéns!!!, bj♥kas e bom fim de semana, Ana, ;)...

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  6. Veramente delizioso!!! Complimenti un abbraccio

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  7. Que divina sugestão! E eu que adoro pudins!
    patrícia

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  8. Suely,
    Que delicia!
    Pudim já é bom demais, imagino quando ganha um toque especial, e nesse caso o milho.
    adorei
    beijos e uma ótima semana

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