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Servi como sobremesa esse pudim de padaria e a receita esta AQUI acompanhada de sorvete de creme, fica exceente a combinação. Fica a sugestão.




INGREDIENTES
05 ovos
1/2 litro de leite
12 colheres de açucar
07 colheres de farinha de trigo
02 a 03 colheres de baunilha

Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque em forma caramelada. Asse em forma propria para pudins de banho maria.

CARAMELO
02 xicara de açucar granulado
01 xicara de água
Misture bem e leve o fogo baixo até ficar em ponto de caramelo. Evite mexer com colher e sim virando a panela pelo cabo que o brilho da calda fica show.

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4 Comentários

  1. Que lindo e que tentador está este pudim!
    Beijinhos,
    Lia.

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  2. Adoro pudim de padaria, é o meu preferido.
    bjs

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  3. Que delícia de Pudim, adoro pudim de padaria, e ainda com sorvete, melhor ainda.
    Bjs e Bom Dia

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  4. Suely:
    ontem mesmo estava vendo algumas receitas que copio de blogs, e vi um de Pudim de Bar. Fiquei com vontade de fazê-lo e hoje me deparo com o Pudim de Padaria! Acho que vou engordar bem, pois ambos estão pedindo para serem feitos, hehe..
    Agora me diga uma coisa: outro dia vi o seu post do bolo Martha Rocha e fui deixar um comentário e não consegui. Daí passou, pois fiquei sem saco com o PC e desliguei. Hoje eu te pergunto: será que vc pode me dar a receita dele? Nossa, eu comia muito em Florianópolis, há muitos anos, quando morei lá. Bateu aquela vontade, sabe?!!!

    Bjinhus..

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