Hoje acordei preguiçosa, mais sem uma sobremessa para o almoço é complicado né! então foi esse pudim de brigadeiro com calda de chocolate a opção do dia, que além de prático, fácil de fazer ficou delicioso.........
05 ovos
02 lata de leite condensado
02 medidas da lata de leite integral
04 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó 50% cacaue
01 colher (sobremesa) de essencia de baunilha
01 colher (sobremesa) de amido de milho
Chocolate granulado para cobrir o pudim
Preparo
Bater os ovos no liquidificador bem, em seguida juntar os outros ingredientes e continuar batendo. Unte uma forma de buraco com margarina e açucar e cozinhe em banho maria (eu fiz na forma de pudim que vai ao fogo). Deixe amornar e desenforme.
Decore com o chocolate granulado e sirva com a calda de chocolate
Calda de Chocolate
01 caixinha de creme de leite
02 colheres (sopa) de açucar
01 colher (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar um pouco. Deixe esfriar e sirva com o pudim
Nossa!!! Que sobremesa dos Deuses! Hummm não resisto,ficou maravilhosa!
ResponderExcluirVou fazer,aqui em casa somos apaixonados por chocolate,Parabéns pela bela receita!
Uma ótima semana.
Beijos
Que delícia, Suely! Uma tentação! Vou fazer logo, logo.
ResponderExcluirBj,
Lylia
Una golosina deliciosa.
ResponderExcluirBesos.