Últimos posts

Ontem recebi um casal de amigos e de sobremesa rolou essa torta , que na verdade foi um aproveitamento de alguns iogurtes de mel que estavam para vencer  (rsrsrsr). Essa torta é levíssima  muito fácil de preparar. Eu gosto de preparar pratos assim, que não dão trabalho e que agradam qualquer paladar....




PARA A BASE

270 gramas de bolacha maizena triturada
06 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente

Passe a bolacha na centrífuga até ficar uma farinha e misture a manteiga, mexendo bem para ficar uma massa que deverá ser colocada em uma forma de aro removível. Reserve.

INGREDIENTES RECHEIO

01 lata de pessegos em calda
05 iogurtes com mel (usei a embalagem de 170 gramas cada)
1/2 xicara (cha) de açucar
24 gramas de gelatina em pó sem sabor dissolvidas conforme instruções da embalagem
02 xicaras (cha) de chantilly

Separe 3 metades do pessego para decorar e bata o restante no liquidificador junto com o iogurte e o açucar . Junte a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata mais um pouco. Retire do liquidificador e junte o chantilly mexendo com um fouer delicadamente até incorporar bem. Despeje a mistura dentro da forma com a base de bolacha e leve para a geladeira de um dia para o outro. Desenforme no dia seguinte e decore a gosto. Sirva geladinha que é uma delícia......

INGREDIENTES COBERTURA

01 embalagem de gelatina de pessegos
03 pessegos em calda laminados (aqueles que ficaram reservados)





Compartilhe com os amigos

Comente pelo Facebook!

COMENTE COM SUA CONTA GOOGLE+
COMENTE COM SUA CONTA BLOGGER

Um Comentário

  1. Ficou linda e com pêssego que é um fruto que adoro tem que estar deliciosa
    bjs

    ResponderExcluir

Falta o seu comentário que é muito importante para mim, e obrigada pela presença em meu blog. Volte sempre....