Hoje dia das mães , almoço com churrasco na casa de minha filha, td de bom, mais a sobremesa só gordices, ufa ... venci mais um dia na fidelidade de minha dieta e agora no jantar preparei essa delícia rsrsrsrs
Massa
01 ovo
02 colheres de requeijão light
03 colheres de leite em pó desnatado
01 colher (sopa) de farelo de aveia
01 pitada de sal
01 colher (cha) de fermento em pó
Bata o ovo com o requeijão, junte os outros ingredientes pela ordem e em uma frigideira antiaderente asse dos dois lados. Coloque o recheio e dobre. leve ao microondas por 40 segundos e esta prontinha.
Recheio que usei (pode variar)
Passei requeijão light na massa, coloquei 03 fatias de peito de peru, cobri com fatias de queijo branco light, salpiquei orégano.