Hummmm, as vezes olhamos para a fruteira e notamos algumas bananas madurinhas e se não forem consumidas rapidamente vamos perde-las, e aqui fica uma sugestão muito fácil e rápida para aproveitamento. Hoje os créditos vai para o leitor Piter Junior.
Ingredientes
12 bananas maduras
02 xicaras de açucar cristal
canela em pau
Preparo
Corte em rodelas as bananas e coloque em uma panela com o açucar, levando ao fogo brando e mexendo de vez em quando, Observar que em algum momento no fundo da panela começa a escurecer, porque o açucar esta caramelando. Nesse momento mexa com mais mais frequencia para que o doce apure por igual até ficar douradinho. Retire da panela e deixe esfriar. Fica uma delicia para servir com sorvete, torradas, queijo, enfim uma sobremesa simples e deliciosa.
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