Participo

Arroz de Bacalhau

Pois é, aqui vai uma receitinha de um arroz de bacalhau feito pelo marido, ja que uma Dengue me colocou na cama.......




Ingredientes (para duas porções)

02 postas de bacalhau sem sal
02 xicaras de arroz cozido
azeitonas pretas
salsa fresca picadinha
azeite, alho
Batatas laminadas fritas para decorar

Refogue o bacalhau no azeite e no alho mexendo para que ele fique em lascas e cozinhe um pouco. Em seguida junte ao arroz ja cozido, acrescente a salsa, as azeitonas , regue com um fio de azeite e decore com as batatas laminadas.
Esta pronto para servir, viram como é fácil e rápido. Nota dez para o marido que fez com tanto carinho...
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