INGREDIENTES
1 lata de pêssegos em calda
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite comum
4 gemas
4 claras em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
PREPARO
Levar ao fogo o leite condensado, o leite comum e as gemas, mexendo sempre até virar um creme. Reservar.
Bater as claras em neve firme, adicionar o açúcar e por último, juntar o creme de leite.
MONTAGEM
Em uma taça, colocar o creme, sobre ele os pêssegos picados e por cima o creme de claras. Levar ao freezer.
Retirar do freezer 2 horas antes de servir e passar para a geladeira
