Voltei, e ontem a tarde fiz esse bolo que a muito, mais muito tempo não fazia, ele tem um perfume e um sabor incrível, que para acompanhar um chá ou um café da tarde é perfeito. Experimentem que não vão se arrepender.
INGREDIENTES
01 xicara (cha) de cenoura ralada
02 ovos inteiros
02 colheres (sopa) de manteiga
04 colheres (sopa) de iogurte natural
01 xicara (cha) e + 1/4 de xicara de aveia
01 xicara de açucar
02 colheres(cha) de canela em pó
01 pitada de noz-moscada
01 colher (cha) de bicarbonato de sódio
01 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 xicara (cha) de biscoito inglês ou champagne moido(passei na centrífuga)
01 xicara (cha) + 1/4 de xicara de farinha e trigo
03 colheres (sopa) de côco ralado
01 xicara (cha) de chocolate meio amargo picado
açucar de confeiteiro para polvilhar
PREPARO
No liquidificador bater os ovos, a manteiga,a cenoura e o iogurte (reservar).
Numa tigela, coloque a aveia, o açucar, a canela, a nóz-moscada, o bicarbonato, a farinha de trigo, o côco ralado, o biscoito inglês ou champagne moido, e em seguida despeje a mistura do liquidificador.
Misture tudo muito bem com uma colher de pau, junte o fermento e mexa para misturar bem e por último coloque o chocolae picado misturando mais um pouco.
Leve para assar em forno baixo em forma de burado ou de bolo inglês untada e enfarinhada.
Depois de pronto desenforme e polvilhe açucar de confeiteiro.
Nossa que bolo diferente! E com tanta coisa boa só pode ficar uma delícia!
ResponderExcluirParabéns pela receita.
Bjs
Nossa sua cozinha é uma maravilha suas receitas são uma tentação para mim.Bjooooo
ResponderExcluirBoa Tarde, Suely.
ResponderExcluirHummmmmmmmmmmmmmmm, que maravilha vou fazer claro, você é 1000.
Beijos.
Renata
Obrigada querida esqueci agradecer sua visita e dizer que a receita é maravilha.Bjooooo
ResponderExcluirO bolo ficou com uma cor linda! Deve ser delicioso mesmo!
ResponderExcluirBjinhos
Su, adorei essa receita! super diferente!! mto bacana mesmo!! vou estar assim que der!! bjs
ResponderExcluirQue maravilha!!!!
ResponderExcluirFoi um regresso em grande!!!!
Ainda bem que as coisas já estão melhor!!!!
Beijocas :)
Olá,Suely!
ResponderExcluirUm bem diferente mas que deve ser delicioso a olhar por as fotos.
Bjinhos
Suely, esse bolo me parece mesmo sensacional!
ResponderExcluirPelos ingredientes não pode ser outra coisa...fiquei doida pra provar!
Parabéns, sensacional!
Tudo a ver comigo.
ResponderExcluirVou fazer e depois te conto!
beijo
Humm...este bolo deve ser bom.
ResponderExcluirBeijinhos
um bolo que parece ser uma delicia.
ResponderExcluirOlá Suely :)
ResponderExcluirAdorei esta receita: fica um bolo com uma textura espectacular: claro que terei de experimentar!
beijinho.
Nossa Su, quanto ingrediente bom!! Só pode sair um bolão dai! To levado a receita. Beijão
ResponderExcluirOlà querida, questa ricetta è deliziosa e golosa! Beijinhos
ResponderExcluirUm bolo assim, tão rico em ingredientes só pode mesmo ter um sabor iniguálavel, fico imaginando o perfume dele pela casa...hummm!
ResponderExcluirJá fui visitar seu novo blog, uma excelente idéia que só nos honra!
Ah...obrigada pelas visitas enquanto estive fora , você é sempre muito querida!
Bjuss!!!
Terei que experimentar! O regime fica para depois!
ResponderExcluirDEVE SER DELICIOSO QUE MARAVILHA
ResponderExcluirAdoro bolo de cenoura, de iogurte, canela... tudo :)
ResponderExcluirFicou lindo. Nunca usei noz-moscada em doces, tenho que provar.
ResponderExcluirBjs
Amiga teu bolo ficou um Must...bjokas:**))
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