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Com tantos quindins que tenho preparado, o jeito é aproveitar as claras, e aqui vai mas um pudim de claras, só que dessa vez fiz com calda de morangos que por sinal ficou uma delícia.








Como ja postei essa receita, para quem quiser anotar é só entrar aqui

CALDA DE MORANGOS

01 Caixinha de morangos lavados e picados
02 colheres de açucar
1/2 xicara (cha) de água
01 pitada de corante para alimento vermelho

PREPARO
Junte tudo e leve ao fogo, mexendo até que fique uma calda encorpada e os morangos macios como uma geléia. Deixe esfriar e utilize.

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