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Essa foi uma das sobremesas servida na ceia do ano novo. Existem muitas formas de se fazer essa torta, a minha eu fiz assim...







INGREDIENTES

250 Gramas de manteiga sem sal
100 ml de leite condensado
200 gramas de açucar palpável
01 colher (sopa) de extrato de baunilha
03 xicaras (cha) de chantilly
01 pacote biscoito calipso
01 1/2 de biscoto de maizena
3/4 xicara (cha) de margarina sem sal
100 gramas de chocolate meio amargo
100 gramas de chocolate ao leite
01 caixinha de creme de leite

PREPARO

Passe os biscoitos maizena na centrífuga até ponto de farinha e junte a margarina misturando até unir em ponto de massinha e forre o fundo de uma forma com aro.Disponha ao redor do aro os biscoitos calipso, sendo a parte com chocolate para fora. Reserve.
Bata a manteiga com o açucar muito bem na batedera até ficar meio esbraquiçado,junte o leite condensado e a baunilha e continue batendo. Com um fouer, vá adicionando o chantilly e misturando bem até ficar bem homogeneo. Despeje na forma preparada com os biscoitos e leve para o freezer por uma hora.
Derreta o chocolate no microondas na potência 50 para não queimar o chocolate e junte o creme de leite, mexendo bem. Despeje essa mistura em cima da torta, decore como o restante do biscoito calipso e volte ao freezer por mais uma hora. Sirva bem gelado, quase em ponto de sorvete.

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10 Comentários

  1. AINDA NÃO FIZ ESTA DELICIOSA TORTA APESAR DE JÁ TER MARCADO A RECEITA NUMA REVISTA.
    ESTA FICOU BEM GULOSA, PERFEITA PARA MIM.
    EXCELENTE 2012
    BJS

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  2. Sempre achei um charme essa torta e fiz uma vez, mas faz tempo, nem tinha blog!
    Estou tentanto visitar todo mundo pra desejar um bom ano, mas ainda estava na letra "d", quando vi seu comentário...rs!
    Que você tenha um ano com muito momentos felizes e comidinhas gostosas para compartilhar conosco.
    Bjs.

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  3. Primeira vez que passo aqui e super gostei do seu blog já sou sua seguidora.Vou fazer o pavÊ de NOZES deve ser uma delícia.
    UM 2012 maravilhoso.

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  4. Olá Suely
    Acho esta torta super bonita, já vi em muitas revistas de culinária, blogs, mas nunca fiz e nunca comi.
    A cara dela é maravilhosa.
    Bjo

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  5. mas k delicia de torta:)feliz ano novo..

    bjus
    Cila

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  6. Oi Suely conheço o lupus e sei tbm o qnt é serio.Olha melhoras para sua filhinha.(e vamos que vamos nessa luta seremos VENCEDORAS).
    Bjs!

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  7. Que torta fantástica!
    Beijinhos
    Bom ano 2012.
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  8. Suely, super 2012, e que torta maravilhosa, faz tempo que gosto dela, outra parecida é a Alemã que eu adoro também,
    bjs
    Paula

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  9. Huummm, adoro biscoito calypso! Eu comia a caixa inteira (que era bem maior) sozinha quando era nova! hihihih Uma torta feita com ele deve ficar deliciosa!
    bjs

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  10. Olá, querida
    Copiei... é uma delícia!!!
    Bjm de paz e alegria

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