Ainda não tinha postado aqui a receita de um pão de mel maravilhoso, sim essa receita me foi passada pela Suzana Honório, uma amiga que conheci em um curso de pães em São Paulo e confesso que foi a melhor receita de pão de mel que ja fiz..........
INGREDIENTES
2 xicara de farinha de trigo
½ xicara de chá de açúcar mascavo
¼ xicara de chá de chocolate em pó
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de sobremesa de bicabornado de sódio
1 colher de sopa de margarina derretida
½ xicara de chá de mel
1 xicara de chá de leite
1 ovo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos numa vasilha e todos os ingredientes liquidos numa outra vasilha
depois e só misturar tudo e levar pra assar em formas individuais.
Recheio
Doce de leite foi o que usei, mais pode variar com outros recheios como brigadeiro, beijinho e outros conforme criatividade.
Cobertura
Chocolate próprio para cobertura eu uso o fracionado.
Confeitos de açucar é uma sugestão para colocar em lembrancinhas de cha de bebe ou maternidade.