1/2 Kg de milho para canjica
01 lata de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
01 vidro de leite de coco
01 litro de leite fervido
02 gemas passadas na peneira
01 colher (sopa) de margarina
02 pau de canela
10 cravos da índia
10 paçoquitas esfareladas
Açúcar o quanto baste.
Açúcar o quanto baste.
PREPARO
Deixe o milho descansar em agua de um dia para o outro.
Troque a água e cozinhe o milho ate ficar bem macio. Misture as gemas no leite condensado e em seguida junte a canjica , acrescente o leite, a margarina, a canela, o cravo .Coloque açúcar a gosto e deixe encorpar o caldo. Finalize com o creme de leite e a paçoca.
Troque a água e cozinhe o milho ate ficar bem macio. Misture as gemas no leite condensado e em seguida junte a canjica , acrescente o leite, a margarina, a canela, o cravo .Coloque açúcar a gosto e deixe encorpar o caldo. Finalize com o creme de leite e a paçoca.
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