Pensa em um bolo bem fofinho e delicioso para acompanhar um café....esse é bom demais e muito fácil de preparar.....
Ingredientes
05 ovos (claras em neve)
02 xicaras (cha) de açucar
01 xicara (cha) de farinha de trigo
01 xicara (cha) de fubá
1/2 xicara (cha) de óleo
01 xicara (cha) de leite morno
01 colher (sopa) de fermento em pó
canela em pó e açucar para polvilhar o bolo depois de pronto
Preparo
Bata as gemas com o óleo e o açucar muito bem, depois va acrescentado a farinha , o fubá e o leite alternando aos poucos. Retire a batedeira e junte o fermento em pó mexendo com um fouer e por ultimo as claras em neve. Asse em forno pre aquecido e depois de pronto polvilhe com canela e açucar.
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