Essa linguiça é uma sugestão pratica, rápida e deliciosa
Ingredientes
linguiça toscana (a quantidade necessária)
tomates picados sem semente
cebola picada
salsinha e cebolinha picadas
ovos cozidos
queijo mussarela
Preparo
Corte a linguiça como demonstra a foto, regue azeite ,cubra com papel alumínio e leve ao forno até ficar bem cozida.
Prepare o recheio com os tomates, a cebola e o cheiro verde, temperando com sal, azeite e coloque esse recheio na linguiça, por cima coloque os ovos cozidos e cubra com a mussarela.
Leve novamente ao forno para gratinar .
PS: O recheio pode ser variado com outros ingredientes a gosto....
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